九州のラーメンっていったら豚骨だけじゃないのさ！？
最近、Ｄ１はもとより何かと九州に行く機会が多くなり、毎回、九州は食べ物が旨いよな〜って感じてはいるんだけど、岡ちゃん九州で一つだけ苦手なものがあるのよ・・・。
※福岡空港店は言葉の通りお店の右側は福岡空港と道を一本挟んだところです。
それは豚骨ラーメン・・・中でも中州に行けば結構好きなものもあるんだけど、それも極一部。他の食べ物はもう最高〜なのに・・・。と言うことで、今回紹介するお店は、九州だから九州ラーメンなんだけど、最近じゃあ・・天ぷらひらおの次にヒットしてる！北熊ラーメンをご紹介いたしましょう。
※まずはお出迎えのキムチ食べ放題。これは辛さが効いてますよ〜ご飯の注文は必須です（笑）
今回はＤ１オートポリスの帰りの車中で・・この先道中の長さも半端じゃないので何か、美味いものでも食べたくなるじゃないですか。今回は、帰り道に程近い福岡空港店に寄りました。熊本が総本店で九州に１５店舗を展開しているチェーン店なんだけど、
このお店は、九州にあるとんこつじゃなくて、天草大王という地鶏で採った鶏がらスープなんです。そして・・とんこつ背脂と野菜を煮込んで作った秘伝の調味料が掛かっていて・・・見た目は白濁＆背油でまるで豚骨ラーメンのいでたちですが、手もみちぢれ玉子麺と相まって、あっさりとしてまろやかな味わいでチョーマイウ〜〜です。
餃子も上手いし・・・・・・ね♪
関東の人に受けそうなラーメンだけど、いつもは並ばないと入れません。今回は早めの入りですんなり入れましたが・・・。食い物は九州が・・一番かなぁ・・・？あっ！東京は除いてですよ・・・・・都内は上手いものはたくさんあるけど・・値段がね！？九州に行く予定のある方は、寄ってみてくださいな。 |
 |
|
 |
|
支那そば北熊（福岡空港店）
住所：博多区東平尾3丁目496-1
ＴＥＬ：092-621-3579
営業時間11：00〜23：00
定休日：毎月16日（土･日は振替）
年末年始休暇12月31日〜1月3日まで |
|
